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il PH, ma dove?
#18

(04-11-2013, 08:23 )alexander_douglas Ha scritto:  campagna campagna....però alberi da frutta non è ho tanti :/ più che altro le botti farebbero comodo pure per qualche bella birra invecchiata ( strong dark ale, barley,imperial stout) oltre per qualche esperimento con rifermentazione lattica che è più pratica di un lambic da fare Smile

Ne parleremo davanti una pinta, una cosa che mi piacerebbe fare anche con una imperial stout. Bisognerebbe cominciare a cercare botti idonee...il progetto è interessantissimo

Lollo

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