22-02-2012, 02:29
speriamo... ![Smile Smile](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/smile.gif)
per la pazienza non ci son problemi...
ma siccome ho fatto tutte 0,50 e 4-5 0,33 per testare la maturazione ho provato a vedere come andava dopo un mese ![Smile Smile](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/smile.gif)
ma secondo te la sosta a una temperatura di 20° è essenziale per la maturazione o va bene se le lascio in cantina? giusto per regolarmi le prossime volte...
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ma secondo te la sosta a una temperatura di 20° è essenziale per la maturazione o va bene se le lascio in cantina? giusto per regolarmi le prossime volte...