20-02-2012, 08:58
mai usati, ma il peated, come dice il nome stesso da un sapore torbato, tipico dei whisky scozzesi (MA NON DELLE BIRRE SCOZZESI!!!) mentre il rauch è un malto affumicato. il peated è mooolto caratterizzante quindi stai basso con la percentuale, mentre il rauch viene usato in percentuali più elevate. questo è cio che ricordo io ma non avendo un'esperienza diretta direi che conviene documentarti meglio e/o aspettare che qualcuno degli altri utenti scriva la sua esperienza in merito
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Buttate i gorgogliatori e prendete i densimetri!!!!