16-02-2012, 05:47
(16-02-2012, 04:51 )michael Ha scritto: ma comprandoli adesso non li posso riutilizzare il prossimo inverno tenendoli boh anche in frigo...altra domanda noto che nel fermentatore la schiuma raggiunge circa 2 centimetri quanta schiuma dovrebbe esserci allincirca?e poi tutta roba tipo schiuma sporca attaccata alle pareti interne come se avessi ribollito boh non si vede bene ci sta che mi sbaglio...
Come ogni cosa hanno una data di scadenza, li puoi conservare benissimo ma, visto che andiamo nelle belle stagioni per me sarebbe inutile comprare ora per usare dopo, poi puoi farlo ugualmente.
Per quanto riguarda la schiuma ci sono birre che ne producono di più e altre meno, diciamo che sei nel giusto.
CIAO.
Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia.
Goethe.