13-10-2013, 10:36
(13-10-2013, 10:32 )toscanos Ha scritto: Il malto wheat non lo vedo per la galia. Poi il saccarosio non ne parliamo, meglio lo zucchero costa di meno.Perchè no il wheat? (A me piace per il retrogusto acidulo che porta...ma in effetti il kit gallia non l'avevo mai provato, magari è un errore)
Ai portato a 60 gradi?
Ho sciolto i fermentabili a 70°, ma il miele l'ho aggiunto a fuoco spento
N.B.
Saccarosio=zucchero da cucina (barbabietola)