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Tempi di fermentazione
#6

Senza volerti confondere in quanto quello scritto dagli altri è sufficiente, a volte mi dimentico la birra nel fermentatore dopo il primo travaso. Questo per poco tempo a disposizione e perchè mi sono convinto che alla birra un po' di riposo nel fermentatore giovi: le ultime birre fatte l'anno scorso hanno avuti tempi di fermentazione secondaria molto lunghi. Le birre risultano pulite come non lo sono mai state.

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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Tempi di fermentazione - da MC_79snc - 09-10-2013, 05:42
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