08-10-2013, 10:11
Non si possono paragonare zucchero candito, zucchero classico e miele, ognuno apporta qualcosa di diverso a livello di gusto e fermentabilità. Esiste anche lo zucchero candito scuro, vogliamo fare la Rochefort 10 col miele? E le tripel secchissime?
Non generalizziamo, se in Belgio si usano queste diversificazioni, un motivo ci sarà.
Non generalizziamo, se in Belgio si usano queste diversificazioni, un motivo ci sarà.
Vi prego la K al posto del CH no eh!
![Rolleyes Rolleyes](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/rolleyes.gif)