07-10-2013, 06:02
(07-10-2013, 05:49 )Nemiopinerti Ha scritto: Io non tocco mai nulla durante la fermentazione primaria (circa una settimana), al termine di questa settimana faccio il travaso al secondario.infatti anch'io ho sempre fatto così e mai avuto problemi...magari facendo all grain cambia qualcosa per quello chiedevo a voi
anche se,magari è un impressione sbagliata,stavolta il cappello di schiuma mi sembra più corposo...