Head Cracker Pale Ale Woodforde's

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Head Cracker Pale Ale Woodforde's

memento
Birraio

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#10

03-10-2013, 06:35

Anche io ho comprato questo kit incuriosito dalle ottime recensioni lette.
Stavo pensando di usare la mezza bustina (chiusa ermeticamente e custodita in cantina) che mi è rimasta di Safale S-04 invece del lievito nella scatola, e di aggiungere 500g di Estratto Amber per dargli un po' di corpo in più (il kit è da 13,5L)
Le indicazioni della birra dicono no aggiunta zucchero in entrambe le fasi...
Voi cosa ne pensate?

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Head Cracker Pale Ale Woodforde's - da gandalf - 23-05-2013, 12:40

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