18-09-2013, 06:49
Sono stato al loro birrificio, ottima birra, ottima cucina e prezzi discretamente buoni. Due secondi di carne, due medie e una pizza abbiam speso 33€.
Impianto con caldaia da 40h in bella mostra e locale carino.
Sarà che la birra bevuta a km 0 è sempre più buona di quella in bottiglia, però direi che a mio avviso è tra i migliori birrifici italiani
Unico neo, la scelta dei bicchieri non è curata come da altri parti (ad esempio il Lambrate usa per ogni birra il bicchiere specifico, mentre qui per una weisse e per un apa ci hanno dato lo stesso).
Impianto con caldaia da 40h in bella mostra e locale carino.
Sarà che la birra bevuta a km 0 è sempre più buona di quella in bottiglia, però direi che a mio avviso è tra i migliori birrifici italiani
Unico neo, la scelta dei bicchieri non è curata come da altri parti (ad esempio il Lambrate usa per ogni birra il bicchiere specifico, mentre qui per una weisse e per un apa ci hanno dato lo stesso).
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau