09-08-2013, 09:00
(07-08-2013, 09:08 )8gazza Ha scritto: IPA Brewmaker 1,8 kg
Estratto di malto secco amber 1 kg (Amber ti rende la birra più amara e caramellata, io userei il Light liquido)
Zucchero bianco 500 gr
Dry hop Cascade plugs 70 gr (se fai una Ipa il luppolo dovrebbe essere inglese)
Lievito da kit
T
Scusami, per te è preferibile il light rispetto all'amber altrimenti verrebbe troppo dolciastra? come detto in un altra discussione vorrei evitare di ottenere un gusto troppo caramellato, quindi mi confermi che a tal fine è meglio il light dell'amber? grazie !
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