26-07-2013, 09:56
(26-07-2013, 06:24 )giannolo Ha scritto: Quindi come chiara non amara la migliore è la Mexican? Quale dosaggio per il DH di citra?
Per la scura mi intriga la scotch Ale... Cos'è? :-D io avrei un po di Amber avanzato dalla mild...
sono birre corpose, con una consistenza quasi masticabile a volte, pochissimo amare ( in scozia non cresce il luppolo) e sentori spesso torbati ed affumicati....la scotch ale è un po più leggerina, la scottish heavy invece è una vera e proprio bomba....io ti consiglio quella che se te la fai ad agosto te la bevi sotto le feste di natale
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Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....