18-01-2012, 07:11
OTTIMO!!!..penso di aver capito.
es. potrei fare:
2Kit Tripple
18 lt di acqua
500 gr di malto secco wheat
470 gr di zucchero candito
270 gr di miele di girasole (se lo trovo)
oppure niente miele e 615 gr di zucchero candito...che ne dici?
Diciamo che io tengo buoni i 18 litri...adoro le birre dagli 8° in su, ma vado a miscelare malto, zucchero e magari un pochino di miele, ciò va ad influenzare la gradazione alcolica finale?
Oppure quella è data dallo zucchero aggiunto per l'imbottigliamento?...dove pensavo di tenermi sui 6g di zucchero candito per litro.
es. potrei fare:
2Kit Tripple
18 lt di acqua
500 gr di malto secco wheat
470 gr di zucchero candito
270 gr di miele di girasole (se lo trovo)
oppure niente miele e 615 gr di zucchero candito...che ne dici?
Diciamo che io tengo buoni i 18 litri...adoro le birre dagli 8° in su, ma vado a miscelare malto, zucchero e magari un pochino di miele, ciò va ad influenzare la gradazione alcolica finale?
Oppure quella è data dallo zucchero aggiunto per l'imbottigliamento?...dove pensavo di tenermi sui 6g di zucchero candito per litro.