20-06-2013, 10:50
in realta non sono 2 settimane
la cotta l'ho fatta il13giugno (ha cominciato a fermentare in un paio di ore in maniera moooolto tumultuaosa)
poi il 18 ho travasato (il fermentatore era dia calmo)
imbottigliando il 21 in totale sono 8gg
imbottigliando lunedi 24 sarebbero 11gg
per questo ho un grosso dubbio,
AIUTOOOOO AIUTOOO non vorrei fare stupidaggini.
la cotta l'ho fatta il13giugno (ha cominciato a fermentare in un paio di ore in maniera moooolto tumultuaosa)
poi il 18 ho travasato (il fermentatore era dia calmo)
imbottigliando il 21 in totale sono 8gg
imbottigliando lunedi 24 sarebbero 11gg
per questo ho un grosso dubbio,
AIUTOOOOO AIUTOOO non vorrei fare stupidaggini.