16-05-2013, 11:51
Vanno bene entrambi poiché sono ceppi belgi.
Io sinceramente uso il T-58 perché attenua tantissimo, non si stressa e non ha paura di alte og. Poi se fermentato entro i 20 gradi non lascia sapori molto marcati quindi risulta speziato ma ben bilanciato.
Io sinceramente uso il T-58 perché attenua tantissimo, non si stressa e non ha paura di alte og. Poi se fermentato entro i 20 gradi non lascia sapori molto marcati quindi risulta speziato ma ben bilanciato.