12-05-2013, 11:43
quello che dice ash è giusto, e non c'è neanche tanto da prendere in giro i birrifici industriale come se loro non sapessero fare birra...
Peroni, Moretti, pensate che lì a fare birra c'è il primo che capita? questi qua' hanno birrai e chimici laureati a cui dicono: mi devi fare una bevanda decente con il minimo di spese, e loro creano la birra industriale.
Il problema delle birre industriali non sono tanto i produttori, quanto i consumatori, che assagiando una produzione artigianale o casalinga ti dicono che preferiscono la ceres!
Birra artigianale e birra industriale sono due prodotti completamente differenti, non si possono mettere sullo stesso piano secondo me dovrebbero avere anche un nome diverso.
Nonostante sono un appassionato di birra artigianale sono un consumatore abituale di birre commerciali, purtroppo non posso spendere 10€ di birra al giorno! ultimamente sono stato in un beershop in cui lavora un ragazzo americano che mi ha confidato che in america con 10€ lui porta a casa 10 artigianali da 0,33!
Peroni, Moretti, pensate che lì a fare birra c'è il primo che capita? questi qua' hanno birrai e chimici laureati a cui dicono: mi devi fare una bevanda decente con il minimo di spese, e loro creano la birra industriale.
Il problema delle birre industriali non sono tanto i produttori, quanto i consumatori, che assagiando una produzione artigianale o casalinga ti dicono che preferiscono la ceres!
Birra artigianale e birra industriale sono due prodotti completamente differenti, non si possono mettere sullo stesso piano secondo me dovrebbero avere anche un nome diverso.
Nonostante sono un appassionato di birra artigianale sono un consumatore abituale di birre commerciali, purtroppo non posso spendere 10€ di birra al giorno! ultimamente sono stato in un beershop in cui lavora un ragazzo americano che mi ha confidato che in america con 10€ lui porta a casa 10 artigianali da 0,33!
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui