12-05-2013, 02:00
Secondo me fà parte del processo di crescita dell'homebrewer: Prima inizia con le spezie già pronte, poi, una volta appresi trucchi e conseguenze, passi al fai da te, così come facciamo coi malti: prima usiamo i kit, poi e+g, poi all grain.
Chi beve birra non invecchia mai!