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Problema di alfa amilasi e mosto che non attenua o poco fermentabile
#6

Quoto tutti
Non c'è altro da aggiungere, se non rimarcare che con 70 ti bruci le beta.

Ciao

Lorenz

Esperienza in enologia, cosa fai o cosa facevi?

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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