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Prima birra e primi disastri
paoperry
Gambrinus
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#51

29-04-2013, 05:01
(29-04-2013, 11:15 )alexander_douglas Ha scritto:  quoto toscanos....quei zuccheri vengono aggrediti dai lieviti e trasformati in ulteriore alcohol e C02 che svilupperà la schiuma e il perlage della tua birra

Ecco perchè va tenuto conto della quantità di zucchero usata er il priming nel calcolo del grado alcoolico...
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