[debierkoning]

Per caso l'hai recentemente acquistata da Mr Malt?
Io ammetto che non sono pratico ma...non è che per caso erano difettate???

Le buste di lievito liquido Wyeast possono essere un po' ostiche al primo utilizzo ma difficile che ce ne sia una difettata. Ci vuole un po' di pazienza e precisione per rompere la bustina interna con i nutritivi e comunque il lavoro non finisce lì: bisogna attendere che le cellule si moltiplichi e che la busta, da quasi "piatta", vada a gonfiarsi raggiungendo uno spessore di circa un pollice e mezzo. Di norma ci vogliono 24 ore per un lievito confezionato di recente a cui sommare un giorno per ogni mese passato dal confezionamento per quelli un po' più datati.