25-04-2013, 08:23
(25-04-2013, 07:00 )Big Brewer Ha scritto: Ma quindi secondo voi ce differenza di gusto tra priming con estratto di malto oppure con zucchero? E le birre infustate sono gia "primizzate" oppure no?
fare il priming con estratto di malto è completamente antieconomico dal momento che ti serve molto più materiale per ottenere lo stesso risultato dello zucchero bianco....
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....