[theguardian]

alla fine se ci pensi andiamo ad aggiungere altri zuccheri durante il priming quindi perchè non farlo? però sono dell'idea che sei alla prima cotta, meno traffichi con il fermentatore aperto e meglio è....per stavolta falla così, verrà un po leggera ma chissene. la prossima volta però leggi bene le istruzioni

Ma si, in realtà a me non è la percentuale alcolica che interessa, anzi!

Più che altro mi interessa che non mi accada che la birra non sa di niente, quello si...

Stasera che torno a casa saranno passate ormai 60 ore, troppe per aprire il fermentatore e fare il tentativo di aggiungere, dici?

Grazie a tutti!!



A.