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Oltre la lambic
#8

bisognerebbe raccogliere campioni di aria e poi seminare le colonie per vedere cosa c'è principalmente a livello di lieviti e batteri....e magari si può fare un esperimento più mirato. Io personalmente le sto iniziando ad apprezzare le lambic e le sour ale piano piano....

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Oltre la lambic - da Lollo - 16-04-2013, 01:40
RE: Oltre la lambic - da alexander_douglas - 16-04-2013, 01:51
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