02-04-2013, 12:00
Si il miele va bene, per una cotta da 23 litri usa max 400 grammi e puoi usare il miele di acacia ( quasi tutti vanno bene)! Ricordati di metterlo nella fase di preparazione mosto, per pastorizzarlo! Il lievito wb-06, specifico per le birre di frumento! Ti consiglio estratto wheat per dargli più corpo!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.