25-03-2013, 12:17
ci sono vari fattori:
lo zucchero avresti dovuto farlo bollire con un poco d'acqua perche se lo metti a secco 1- avviene una razione tipo quella della mentos nella bottiglia di coca-cola 2- bollendo sterilizzi lo zucchero.
il fusto deve essere sanificato altrimenti anche se la FG è stabile i lieviti selvaggi la portano avanti causando CO2 in eccesso
lo zucchero avresti dovuto farlo bollire con un poco d'acqua perche se lo metti a secco 1- avviene una razione tipo quella della mentos nella bottiglia di coca-cola 2- bollendo sterilizzi lo zucchero.
il fusto deve essere sanificato altrimenti anche se la FG è stabile i lieviti selvaggi la portano avanti causando CO2 in eccesso