03-03-2013, 07:33
1) Lievito S-04 è ok;
2) DH 2/3 plugs per la prima volta ma poi, in futuro, osa e compara i gusti. A me piace l'EK Golding, ma con un qulasiasi British stai in stile, in futuro provane anche altri di varia nazionalità e regola il tuo gusto;
3) dopo il travaso lascia in infuzione nel 2° fermentatore con un peso in inox per 2 settimane;
4) io metterei solo 1kg di malto secco.
5) Miao e fusa.
2) DH 2/3 plugs per la prima volta ma poi, in futuro, osa e compara i gusti. A me piace l'EK Golding, ma con un qulasiasi British stai in stile, in futuro provane anche altri di varia nazionalità e regola il tuo gusto;
3) dopo il travaso lascia in infuzione nel 2° fermentatore con un peso in inox per 2 settimane;
4) io metterei solo 1kg di malto secco.
5) Miao e fusa.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
