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Fermentazione aperta
#12

(19-02-2013, 10:18 )bac Ha scritto:  Ciao, io faccio fermentazione aperta, dove poni il fermentatore è ovvio che ci deve essere Pulito e sanificato
Ciao. bac

Se non ti è di disturbo puoi raccontare più nel dettaglio come fermenti?
Cosa intendi con dove poni il fermentatore?

Bassa fermentazione? No grazie!
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