FG non scende

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FG non scende

Big Brewer
Birraio Esperto

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#20

14-02-2013, 10:26

Ottimo consiglio mauser ti ringrazio! Direi che sono fermo già da 3 giorni con la densità. proseguo comunque per arrivare a 7gg nel secondo fermentatore con dry hop o interrompo oggi/domani facendo winterizzazione 24h e poi travaso? (In questo caso avrei fatto 4/5gg dry hop). Ah.. Ultima domanda da niubbo.. Chissà perché quando vedevo densità 1012 ho pensato
"Cacchio, devono esserci ancora un po' di zuccheri fermentabili, quindi ora avrò una birra con medio bassa gradazione alcolica e tanto corpo" però un attimo... La FG poco c'entra con il corpo vero?

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