07-02-2013, 04:11
Per la temperatura ho avuto i tuoi stessi problemi (ho fatto 2 sole mini cotte finora con risultati inferiori alle attese) ed ho anche aperto un post in attrezzatura e fai da te.
Io ho deciso di fare un altro buco alla pentola e inserirci un pozzetto per sonda.
Come termometro uso quello a punta metallica da pochi euro e da prove effettuate sembra funzionare bene anche se il foro è piu largo della punta (la temperatura rilevata inserendo la punta nella sonda è la stessa che inserendo la punta direttamente in liquido).
Il pozzetto l'ho preso qui:
http://www.ebay.it/itm/Tauchhulse-Edelst...820wt_1186
Ciao
Io ho deciso di fare un altro buco alla pentola e inserirci un pozzetto per sonda.
Come termometro uso quello a punta metallica da pochi euro e da prove effettuate sembra funzionare bene anche se il foro è piu largo della punta (la temperatura rilevata inserendo la punta nella sonda è la stessa che inserendo la punta direttamente in liquido).
Il pozzetto l'ho preso qui:
http://www.ebay.it/itm/Tauchhulse-Edelst...820wt_1186
Ciao