16-01-2013, 11:34
ok
ecco un altro punto che davo per scontanto...sbagliando!
ero convinto che la FG andasse misurata a fine fermentazione tumultuosa, o non alla fine del I travaso!
grazie
quindi poi la birra la lascerò nel secondo fermentatore, dopo il travaso,?
fino a che la densità rimarrà invariata; per quanto però, 24/48/72 ore?
Perchè ho letto pareri discordanti.
(16-01-2013, 04:24 )Miciospecial Ha scritto: Ok, ma che scopo ha misurare dopo 9 gg? Si otterrebbe solo un dato intermedio, in quanto è improbabile che si tratti di una FG. Meglio sarebbe, al di là di misurazioni e borbotii di gorgogliatore, travasare dopo una settimanella e misurare direttamente verso la presunta fine (io aspetto altre 2 settimane), confermando poi con una seconda dopo 2 giorni.
ecco un altro punto che davo per scontanto...sbagliando!
ero convinto che la FG andasse misurata a fine fermentazione tumultuosa, o non alla fine del I travaso!
grazie
quindi poi la birra la lascerò nel secondo fermentatore, dopo il travaso,?
fino a che la densità rimarrà invariata; per quanto però, 24/48/72 ore?
Perchè ho letto pareri discordanti.