16-01-2013, 11:07
(16-01-2013, 02:27 )COMERO83 Ha scritto: si ma è come mescolare la polenta con quella densità...
Non ho mai provato sinceramente, io ho sempre mantenuto 3L/kg, ma questo è quello riportato in un libro molto interessante e completo.
Certo che sei ti viene tipo polenta puoi sempre pensare di preparare nella pentola di sparge un bel sughetto con qualche salsiccia e spuntatura!
Da quando ho letto che la birra fa male ho smesso di leggere.