12-01-2013, 03:30
io compenserei safbrew WB06 con il n.3068 Weihenst. Weizen Wyeast...intramontabile per weizen!
e ti dirò di piu, metto anche 1 kg di carapils per aumentare la tenuta della schiuma...(su 10 kg. di malto) usando il krausen per la carbonazione!
buona cotta!
e ti dirò di piu, metto anche 1 kg di carapils per aumentare la tenuta della schiuma...(su 10 kg. di malto) usando il krausen per la carbonazione!
buona cotta!
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Armando
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