[enrico]

Per sicurezza copia la ricetta su hobbybrew e poi usa la funzione "porta a..." inserendo i litri finali che vuoi ottenere.

Verifica che OG, IBU e rapporto GU/BU sia uguale alla versione per 23 litri.

Nessun problema a suddividere il mosto in due fusti, ma assicurati di mescolarlo, prima di travasarlo nei fermentatori, in modo tale da evitare che sia stratificato e di avere OG diverse nei due contenitori.