08-01-2013, 03:43
C'ho penato anch'io e ho risolto così:
1) Termometro elettronico con sonda pt100 o ntc da mettere nel pentolone e con possibilità di pilotare un contatto NA
2) Elettrovalvola NC per il gas da comandare con il contatto del termometro.
3) Fiammella pilota tipo stufa o caldaia a gas, di modo che accenda automaticamente il fornello all'apertura della valvola.
Quando la temperatura sta sotto la soglia preimpostata, il termometro apre la valvola e la fiamma si accende con la fiammella pilota sempre accesa (si potrebbe anche comandare un piezo con un temporizzatore in parallelo all'elettrovalvola). Al raggiungimento della T° impostata, viceversa, la valvola si chiude per assenza di tensione.
Chiaro?
1) Termometro elettronico con sonda pt100 o ntc da mettere nel pentolone e con possibilità di pilotare un contatto NA
2) Elettrovalvola NC per il gas da comandare con il contatto del termometro.
3) Fiammella pilota tipo stufa o caldaia a gas, di modo che accenda automaticamente il fornello all'apertura della valvola.
Quando la temperatura sta sotto la soglia preimpostata, il termometro apre la valvola e la fiamma si accende con la fiammella pilota sempre accesa (si potrebbe anche comandare un piezo con un temporizzatore in parallelo all'elettrovalvola). Al raggiungimento della T° impostata, viceversa, la valvola si chiude per assenza di tensione.
Chiaro?
Vi prego la K al posto del CH no eh!
![Rolleyes Rolleyes](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/rolleyes.gif)