24-09-2011, 09:45
(24-09-2011, 09:19 )Esatrixy Ha scritto: Non succede niente: se la fermentazione non è conclusa terminerà nel secondo fermentatore. Io prenderei un campione dal rubinetto e controllerei la densità. Giusto per vedere a che punto sei e comunque dopo 7 giorni "il grosso" del lavoro è fatto (o almeno dovrebbe esserlo).
ciao. ho misurato poco fa la densità. e l'astina si ferma sulla riga gialla "bottle".. solo che non me la sento ancora di imbottigliare... il gorgogliatore ogni 2-3 minuti fa una bolla... aspetto ancora qualche giorno?