30-11-2012, 10:06
(30-11-2012, 08:10 )Nemiopinerti Ha scritto: Che tu sia pazzo...nemio,tu che hai il phmetro ti avevo fatto una domanda ma poi è girata la pagina e non l'hai letta.serve per forza la soluzione per la taratura a 4,01 e 7,01?e la soluzione per la pulizia e il mantenimento dell'elettrodo?costano un botto,ma poi che differenza c'è tra il liquido per la pulizia e quella per il mantenimento?secondo me cambia solo l'etichetta
Scherzo.
Se tu sapessi con certezza l'impatto sul ph dei grani che stai inserendo, potresti farlo tranquillamente. Ma lo sai?
A meno che tu non faccia sempre la stessa birra e con la stessa acqua, la vedo dura.
Certo che i grani tendono ad acidificare! Se tu parti con acqua a 7 di ph e inserisci i grani X avrai un ph di 6 dopo 5 min. ad esempio.
Misurando con lo strumento misuri il ph della soluzione, quindi sai esattamente cosa stai misurando!
A questo punto metti acido lattico fino a raggiungere ad esempio 5.4.
Non capisco cosa non ti sia chiaro, aiutami ad aiutarti
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui