23-11-2012, 09:58
grazie ragazzi,
in effetti l'OG l'ho misurata il giorno dopo (avevo scordato di...), la temp dello sgabuzzino è di 16° +/- costanti, non credevo che con il cavetto termostatato salisse così tanto, il densimetro forse nonè ben tarato visto che mi misura l'acqua del rubinetto a 998...
Agli zuccheri, ho aggiunto circa 2 cucchiai di zucchero bianco, e il tutto per 22 litri di birra, non 23. (-4,5%).
Il termostato, di massima misurazione mi ha dato 25.2°.... ma solo per 10-15h circa, poi me ne sono accorto e ho areato .
Speriamo, vi dirò fra qualche giorno.
Grazie ancora a tutti.
si provabile, ma per annacquata intenti poco aroma o poco alcool?
boh? o ho letto male oppure per il fatto che ho aggiunto acqua solo x portare a 22lt. Può essere?
in effetti l'OG l'ho misurata il giorno dopo (avevo scordato di...), la temp dello sgabuzzino è di 16° +/- costanti, non credevo che con il cavetto termostatato salisse così tanto, il densimetro forse nonè ben tarato visto che mi misura l'acqua del rubinetto a 998...
Agli zuccheri, ho aggiunto circa 2 cucchiai di zucchero bianco, e il tutto per 22 litri di birra, non 23. (-4,5%).
Il termostato, di massima misurazione mi ha dato 25.2°.... ma solo per 10-15h circa, poi me ne sono accorto e ho areato .
Speriamo, vi dirò fra qualche giorno.
Grazie ancora a tutti.
(22-11-2012, 10:41 )Ashbringer Ha scritto: Penso che hai letto male i 1045 di OG e che la birra sia fortemente annacquata, ecco perchè ora leggi 1005 ed hai fatto così in fretta ad arrivarci. Dovevi mettere più fermentabili in partenza.
si provabile, ma per annacquata intenti poco aroma o poco alcool?
(22-11-2012, 12:04 )toscanos Ha scritto: come fa ad avere una OG di 1045 con 500 di zucchero di Anna e 500 di miele?
FG 1000 impossibile.
boh? o ho letto male oppure per il fatto che ho aggiunto acqua solo x portare a 22lt. Può essere?