Fermentazione interrotta dal freddo

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Fermentazione interrotta dal freddo

ancarano
Birraio

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#2

01-11-2012, 11:29

io, da inesperto, la prima cosa che farei vedendo la temperatura scendere è avvolgere il bidone nelle coperte!
questo intanto potrebbe stabilizzare il composto ed evitare che scenda ulteriormente la temperatura.

sul come farla riprendere... lascio la palla ai piu esperti Big Grin

Big Grin

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Fermentazione interrotta dal freddo - da skylong - 01-11-2012, 11:06

RE: Fermentazione interrotta dal freddo - da ancarano - 01-11-2012, 11:29

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