Prima cotta e posa tipo BLOB

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Prima cotta e posa tipo BLOB

COMERO83
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#13

01-10-2012, 01:53

(01-10-2012, 12:53 )Vale Ha scritto: Non so aiutarti più concretamente perchè uso il falso fondo filtrante. Anche con il falso fondo comunque se non si usa bene può passare del materiale solido indesiderato.
Per l'hot break di consiglio invece di provare con un whirlpool a fine cottura.

Ciao,

Vale

spiegatemi bene sto whirpool che non so come si fa ???

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