[Ayoung]

Per ovviare al problema del tappo e del tappatore, abbiam pensato di usare quelli tipo sughero, ma in silicone (se non erro), bloccandoli con la gabbietta di ferro poi, in stile bottiglia di spumante

i tappi da spumante in silicone non li ho mai visti, forse intendevi quelli di plastica rigida...
Comunque non dovresti avere problemi di tenuta, io ho sempre usato tappi a corona e non ho mai avuto problemi, in caso sostituisci la boccola del tappatore se vedi che ti da sti problemi...