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Prima cotta in e+g, risultato non eccelso e ricerca di consigli
#5

Per la pulizia ho usato un mix di acqua e candeggina.
Sì, i bicchieri li lavo in lavastoviglie.
La frizzantezza è leggera leggera, ma pensavo che essendo una stout andasse bene.
Ho letto troppo tardi il consiglio di sgasare il campione prima di misurare la densità. Le misure sono senza sgasatura, però come ho detto la frizzantezza è minima.
I grani purtroppo sono macinati col frullatore, quindi alcuni sono sfuggiti alle lame. Il sacco, a parte qualche residuo incastrato, stava bene.


Ho letto che per ottenere più schiuma si possono usare i fiocchi di frumento.
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