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e se non facessi lo sparge usando direttamente tutta l'acqua?
#5

Ti consiglio un metodo efficace e molto in voga tra gli hombrewers australiani.
è il BIAB. Una tecnica che prevede l'utilizzo di tutta l'acqua fin dalla partenza e una blanda filtrazione per mezzo di reti o garze apposite nelle quali si mettono i grani. Ovviamente è una tecnica no sparge
Ciao
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