16-03-2020, 01:19
Ho messo 800 grammi di zucchero di canna + 900 gr. di malto liquido seguendo le indicazioni che mi dava la tabella per il calcolo degli zuccheri che ho scaricato.
Ho usato un lievito Muntons che ho sparso sulla schiuma e lasciato idratare così...
Ho usato un lievito Muntons che ho sparso sulla schiuma e lasciato idratare così...