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Fine fermentazione
#6

(16-03-2020, 01:08 )Freddie65 Ha scritto:  Il 26 febbraio ho iniziato a fare una Mangrove Jack's Lucky Goat Pale Ale in kit. Ho misurato la densità iniziale col densimetro in vetro ed era 1048.
A oggi è scesa a 1014 ma sembra non muoversi da lì...Tenendo conto che sulla confezione viene indicata una SG finale a 1005, non so che fare...non vorrei che bisognasse aspettare troppo tempo per imbottigliare...
Cosa consigliate?
Grazie!

Birra03
Hai fatto modifiche all'estratto? Sostituito zucchero? Hai reidratato il luevito prima dell'inoculo?

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