16-04-2018, 11:04
(16-04-2018, 10:45 )Letdarri Ha scritto: Scusa, ma a cosa ti riferisci? Che fermentatore hai?
Questa del soffiare mi è nuova e comunque una pratica assolutamente da evitare!!!!
Come scritto nel primo post, ho il kit Ferrari a due fermentatori di cui uno solo per la fermentazione ovvero provvisto di rubinetto e gorgogliatore e l'altro per i travasi. A sto punto credo che sia meglio travasare solo alla fine, dopo doppia lettura della densità stabile e poi imbottigliare. Il secondo fermentatore ha il foro centrale per il travaso (dove ho inserito di nuovo il gorgogliatore) e un foro piccolino per soffiare con un tubicino e innescare la mescita, non è che si soffia tanto per...