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Maturazione in vasca e fermentazione a due fasi
#7

(13-09-2012, 01:40 )herbert86 Ha scritto:  Infine che ne pensi dell'idea delle bottiglie immerse in acqua con ghiaccio?

Se le immergi si crea un ambiente molto umido che anche se non lo bagni il tappo si arrugginisce in pochi giorni inoltre sul velo dell'acqua ti si deposita la polvere anche se sei dentro in casa e ti lascia un bel alone sul collo della bottiglia e sulle pareti della vasca. Considera anche che non credo possa più fare tanto caldo. Ti consiglio per la prossima birrificazione un armadietto economico tipo mercatone o ikea e lo coibenti all' interno con polistirene in fogli. Costo minimo resa massima.
Ciao. bac

Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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