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Lievito liquido per weisse
#16

Assaggio a poco più di un mese dall'imbottigliamento.
Sinceramente non mi ha entusiasmato molto, lieve sentore di banana, se non migliora ancora nella maturazione mi sa che preferisco il WB06.
Temperatura max intorno ai 21 gradi anche in fase tumultuosa.
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Lievito liquido per weisse - da Letdarri - 04-01-2017, 02:16
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