31-01-2017, 10:28
Aggiornamento: Sabato ho imbottigliato FG 1010, più vado avanti e più il titolo è fuorviante, da ciò che sembra al momento, otterremo una weiss speziata, il wb-06 ha lavorato mooooooolto lentamente ma bene oserei dire...personalmente non sono un'amante della banana, ma so che a molti piace...se questo lievito tira fuori questi sentori a 19 gradi non oso immaginare a temperature più alte