18-10-2016, 10:08
Si, ma è una delle ipotesi, puoi fare:
500 gr di zucchero candito apportano aromi e birra più secca essendo totalmente fermentabile.
300 gr di estratto e 250 gr di zucchero candito per fare metà e metà dando così aromi ed un po' di corpo.
650 gr di estratto per una birra più corposa, essendo meno fermentabile bisogna metterne un po' di più.
500 gr di zucchero candito apportano aromi e birra più secca essendo totalmente fermentabile.
300 gr di estratto e 250 gr di zucchero candito per fare metà e metà dando così aromi ed un po' di corpo.
650 gr di estratto per una birra più corposa, essendo meno fermentabile bisogna metterne un po' di più.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...