14-10-2016, 12:02
Passati 4 giorni. Range min/max 18,6-20,9°C
Oggi il liquido del gorgogliatore è finalmente tornato in pari nelle due camere.
Lunedì a una settimana precisa dal brassaggio provo a misurare la densità (conscio che s33 non è un grande attenuatore). Se è ancora alta magari alzo un pelo la temperatura per vedere di guadagnare qualche punto.
Fino a ieri l'odore era buonissimo... Oggi complice un po di aglio e la cucina non ho ricevuto la sniffata quotidiana e la curiosità di aprire il fermentatore aumenta sempre di più... Devo resistere solo un altro paio di giorni.
Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
Oggi il liquido del gorgogliatore è finalmente tornato in pari nelle due camere.
Lunedì a una settimana precisa dal brassaggio provo a misurare la densità (conscio che s33 non è un grande attenuatore). Se è ancora alta magari alzo un pelo la temperatura per vedere di guadagnare qualche punto.
Fino a ieri l'odore era buonissimo... Oggi complice un po di aglio e la cucina non ho ricevuto la sniffata quotidiana e la curiosità di aprire il fermentatore aumenta sempre di più... Devo resistere solo un altro paio di giorni.
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Moriremo si... ma non di sete